Biting everything that I meet
Sexta-feira, 29 de Maio de 2009
UMA PORTA DE LISBOA

Naquele dia, 16 de Maio de 2009, o Sol escondeu-se e ignorou-nos em plena Praça Dom Pedro IV (Rossio). 

Não nos esquecemos de que tínhamos que regressar a casa. 
Mas outros valores e sabores vindos da Serra da Estrela, foram a tentação do fim de tarde. 
Bom vinho, bom queijo da Serra, bom pão e bom presunto. 
Claro,  jantámos logo ali, ao ar livre,  aos pés do D. Pedro, vendo as pessoas a passar por nós com a saliva a correr-lhes aos cantos da boca, com vontade de também saborearem o petisco. 
 
Estavamos completamente sossegados, porque a porta de saída, aliás,  a mesma por onde tínhamos entrado na Capital, era mesmo ali ao lado. 
 
Grande privilégio!
 
É muito fácil viajar de Sintra e entrar em Lisboa  sem se dar por isso.
O comboio, passando o subterrâneo de Campolide, vai mesmo levar-nos ao coração da maior cidade de Portugal. 
 
Maravilhoso ter a certeza de que esta porta está sempre aberta para entrar na sala de visitas de Lisboa.
 
Mas, a ironia do destino quis que o Titanic encalhasse neste edifício, onde irá ficar por algum tempo.  
«Estação Ferroviária do Rossio - Lisboa»
 
************
O MONUMENTO
 
» Estilo neo-manuelino. 
» A sua construção foi iniciada no ano de 1886, no reinado do Rei D. Luis - "O Popular".
» Foi inaugurada em 23 de Novembro de 1890, já no reinado do Rei D. Carlos - "O Caçador". 
» Aqui  podemos saber mais da História deste monumento. 


publicado por osmeusolhares09 às 15:32
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Segunda-feira, 25 de Maio de 2009
OFICIAL DE POLÍCIA - PSP > UMA CARREIRA ALICIANTE
"Caríssimo(a) cidadão (ã),
 
A PSP encontra-se numa forte reestruturação estratégica e operacional. O carácter científico da nossa actividade é a nossa prioridade e a formação o pilar onde assentamos um conceito de polícia integral que se tem repercutido por outros quadrantes europeus e mundiais, somos uma polícia global e universal! Estamos a receber as últimas inscrições para o próximo Curso de Formação de Oficiais de Polícia que acabam no próximo dia 29 de Maio e esperamos desenvolver esse Curso com pessoas dinâmicas, audazes, competentes e motivadas, por isso pedimos-lhe que seja o próximo Oficial da PSP ou que seja o nosso porta-voz para encontrarmos pessoas que aceitem este desafio. Para mais informações consultem o site da PSP."


publicado por osmeusolhares09 às 14:19
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Quinta-feira, 14 de Maio de 2009
PALÁCIO DA QUINTA DA REGALEIRA - SINTRA

PALÁCIO  E QUINTA DA REGALEIRA - SINTRA

Um dia destes decidimos passar pela Quinta da Regaleira, em Sintra.
Ficámos deslumbrados com a riqueza dos monumentos e dos seus jardins. 
Será um passeio a repetir, quando o Verão chegar, para desfrutarmos do fresco dos seus belos Jardins e da Serra de Sintra.
Podemos saber mais, aqui!  
 
Este espaço " - Constitui um dos mais surpreendentes e enigmáticos monumentos da Paisagem Cultural de Sintra. Situa-se no elegante percurso que ligava o Paço Real ao Palácio e Campo de Seteais, dentro dos limites do centro histórico. 
Entre 1898 e 1912, Carvalho Monteiro transformou-a no seu lugar de eleição, conferindo-lhe as características actuais." 
 
»» Se nos acompanharem por aqui, seguirão os nossos passos.  
 
Recomenda-se uma visita, porquanto será sempre um pouco de tempo bem passado. 


publicado por osmeusolhares09 às 11:39
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Terça-feira, 12 de Maio de 2009
O CONVENTO DE MAFRA - Portugal

CONSTRUÇÃO DO CONVENTO DE MAFRA

 
No reinado de D. Pedro II (1683 - 1706) tinham sido descobertas, no Brasil, magníficas minas de Oiro e diamantes. Com a abundância desse rendimento, parte do qual vinha para Portugal, pode D. João V (1706-1750) realizar importantes obras que muito contribuiram para o desenvolvimento das belas artes portuguesas. 
»»»» Nessas obras se incluiu o Convento de Mafra, em que chegaram a trabalhar 50.000 pessoas. As suas Torres possuem 114 sinos. 


publicado por osmeusolhares09 às 17:02
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DAR NOVO RUMO ÀS COISAS
Este Blogue foi criado sob um lema que, em determinado momento, nos sensibilizou profundamente. 
Ainda que essa fase jamais se possa apagar, será oportuno alterar um pouco a imagem do blogue, para deixar que a vida continue noutro rumo mais animado.
Temos a convicção de que poderemos prosseguir sem nos agarrarmos tanto à Cruz que abraçámos.
Por outro lado, sobre Beijós já outros Blogues falam o suficiente, se bem que isso também nos motiva. 
Por isso, decidimos tornar esta página mais pessoal. Vamos dedicá-la aos mais variados temas ao nosso gosto, sem que tenhamos que estar vinculados a uma região ou a qualquer notícia. 


publicado por osmeusolhares09 às 14:09
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Quinta-feira, 7 de Maio de 2009
AS RECEITAS DO TEU LIVRO - Arroz de Caril
ARROZ DE CARIL
 

 Ingredientes:

 
1 Cebola;
1 Coco fresco;
1 Galinha;
Sal;
Piri-piri;
Açafrão;
Gengibre;
Arroz;
Banha de Porco.
 
Modo de preparar:
 
Numa Caçarola, pica-se uma cebola e junta-se banha de porco e vai ao lume, para a cebola alourar.
Quando a cebola já estiver loira, junta-se-lhe a galinha cortada em pedaços como para guisar.
Depois de refogada, muito lentamente, deita-se o leite do coco, previamente partido. 
À parte, em recipiente próprio,  rala-se o miolo do coco, que vai ser escaldado deitando-lhe àgua a ferver para cima e deverá ser mexido com uma colher de pau, para lhe extrair todo o seu sabor. A água do miolo do coco é filtrada por um pano fino e limpo, impedindo a passagem do miolo. 
Aproveita-se a água e o leite do coco, para juntar à galinha, acrescentando aos poucos, até ela estar cozida.   
Junta-se sal q.b.; piri-piri ao gosto, e um pouco de açafrão, que poderá ser comprado nas Farmácias ou Drogarias. 
Podemos juntar-lhe um pouco de gengibre.
.........
Este guisado em princípio apresenta um tom amarelo esverdeado, passando depois ao tom amarelo avermelhado no final. 
.........
Acompanha
Serve-se com arroz branco, cozido em água e sal, procurando que ele fique seco e solto. 
*********
BOM APETITE!


publicado por osmeusolhares09 às 20:51
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